Sortiment

2017 Riesling Qualitätswein halbtrocken 1,0 L

2017 Riesling Qualitätswein trocken 1,0 L

2016 Riesling Qualitätswein trocken 0,75 L

2015 Riesling Qualitätswein feinherb

2017 Weißburgunder Qualitätswein trocken

2018 Gewürztraminer Qualitätswein trocken

Ab Dezember 2017

2017 Spätburgunder Blanc de Noir Qualitätswein trocken

2017 Zeltinger Riesling Kabinett trocken

2017 Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett halbtrocken

2017 Spätburgunder "B" Qualitätswein trocken

NEU im Weingut. Aus alten Spätburgunderreben

2013 Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese trocken

2014 Zeltinger Sonnenuhr Spätlese trocken "R"

2016 Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese trocken*

2014 Pinot Blanc* Qualitätswein trocken

2017 Graacher Domprobst Riesling Spätlese feinherb „Alte Reben"

2016 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese feinherb „Ur-Alte Reben"

anschl. 2017er

2016 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Qualitätswein trocken***

Was wäre wenn.... wir auch ein Großes Gewächs machen würden? Probieren Sie es aus!

2015 "OMG" Riesling Qualitätswein trocken (Orange Wine)

Riesling einmal ganz anders: Hochwertige, gesunde 2015er Trauben auf der offenen Maische vergoren.

2,5 Jahre Reife auf der Hefe mit langsamer Mikrooxidation, minimalistischer "externer" Einfluss.

2017 "BÖMER" Zeltinger Schlossberg Riesling Qualitätswein







Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage unsere Gutsliste zu.

info[at]selbach-oster.de

2017 Selbach-Oster Riesling Kabinett

2016 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett

2016 Zeltinger Schlossberg Riesling Kabinett

2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett

2014 Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese

2017 Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese

2015 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese

2016 Graacher Domprobst Riesling Spätlese

2017 Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese*

2017 Bernkasteler Badstube Riesling Auslese

2016 Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese*

2017 Graacher Domprobst Riesling Auslese

2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

2017 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Beerenauslese 375 ml

2006 Zeltinger Schlossberg Riesling Beerenauslese 0,75 l & 0,375 ml

2010 Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein**  0,375 L

2017 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese 0,375 l








Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage unsere Gutsliste zu.

info[at]selbach-oster.de

2014 Riesling - Extra trocken

Zarte Frucht, feines Musseux

2016 Riesling - Brut

Sehr trocken, mit feiner Rieslingfruchtigkeit

2012 Pinot - Brut

5 Jahre Hefelager auf der Flasche! Beerig-duftig im Bukett und am Gaumen. Lebendig, animierend.






Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage unsere 

Gutsliste zu.

info[at]selbach-oster.de

Riesling vom Feinsten

Die Weine, die wir erzeugen, und die Lagen, aus denen diese stammen, waren schon vor über 100 Jahren von der Elite weltweit begehrt und sie sind es bei Kennern auch heute noch.

Es sind keine Zeitgeistweine, die nach Mode wechseln oder nach Rezept jeweils anders “gemacht" werden. Es sind gestandene Charaktere, Weine mit Struktur, Weine, die Herkunft zeigen, verwurzelt, so wie die alten Reben, tief im Schiefer. Dazu oft noch wurzelecht!


Ursprünglich und terroirgeprägt besitzen sie ein hohes Alterungspotenzial. Sie präsentieren sich mit einer Fülle feiner Aromen, geschmacklicher Tiefe und Komplexität bei gleichzeitiger Klarheit und Mineralität; dabei zartgliedrig und von spritziger Lebendigkeit ohne einen hohen Alkoholgehalt. 



Pfirsich, Aprikose, Apfel sowie Zitrusfrüchte und Kräuter sind typisch für die Aromatik unserer jungen und trockenen Weine. Bei den vollfruchtigen und edelsüßen Weinen finden Sie zusätzlich Quitte, tropische Früchte sowie Anklänge von Honig und Rosinen; oft unterlegt von einem Hauch salziger Mineralität.

Die Weine sind langlebig und entwickeln im Laufe vieler Jahre zusätzlich Komplexität durch Sekundär- und Tertiäraromen, die das geschmackliche Spektrum bereichern.


Mit unseren in nur einem einzigen Lesegang geernteten Trauben aus unseren besten Einzelparzellen (Rotlay, Schmitt, Anrecht) entwickeln sich Terroirweine vom Feinsten.

Passion kann man schmecken

Unser Weingut zählt heute zu den 100 besten Weingütern Deutschlands und zur Spitzengruppe der Mosel.

Viele Auszeichnungen und Bestnoten (Eichelmann, Gault Millau, Feinschmecker u. a.) belegen dies eindrucksvoll.
In der internationalen Presse erzielen Selbach Oster Weine beständig gute Noten (Robert Parker, Wine Spectator, Wine & Spirits, International Wine Cellar, La Revue du Vin de France, Wall Street Journal etc.).




Presseberichte

International zu Hause


Sie können die Weine von Selbach Oster in guten Restaurants, Hotels, in der First- und Businessclass an Bord internationaler Fluggesellschaften und auf Kreuzfahrtschiffen genauso finden wie in führenden Weinfachgeschäften in Deutschland und auf allen Kontinenten.